太祖食物銀行──讓最脆弱的家庭，有機會重新呼吸的一道光

在台南安南區仁安路上，有一個外表不起眼的小空間，卻承擔起社會最柔軟、也最沉重的重量——太祖慈善會「食物銀行」。這裡不是商場，也不是倉庫，而是超過兩百個弱勢家庭每天都在依靠的一口氣、一份希望。

在社會體系的邊緣，有許多家庭被迫活得非常辛苦。他們不是沒有努力，而是因為突如其來的疾病、經濟重擊、家庭變故、年老孤單，使得生活越來越沉重。有人不符合政府補助資格，有人缺乏親友支援，有人即使努力工作卻仍舊付不出房租、醫療費或孩子的餐費。

太祖慈善會看見這些被忽略的需求，因此成立食物銀行，以最直接、最實在的方式，陪伴這些家庭渡過難關。物資，是他們維持生活最重要的力量

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目前最急需的物資包括：

米酒、醬油、泡麵、沙拉油、八寶粥、綠豆湯、牛奶花生、青瓜罐頭、花生麵筋、小卷、鰻魚等罐頭、肉鬆／魚鬆，以及洗髮精、沐浴乳、洗衣精、漱口水等清潔用品。

這些日用物資看起來微不足道，但對弱勢家庭而言，它們是「能不能好好活下去」的關鍵。

一瓶沙拉油可以讓一位單親媽媽多煮幾餐熱食；

一罐八寶粥能為獨居長者撐過一天的飢餓；

一包洗衣精能讓小孩穿著乾淨的衣服去上學；

一罐罐頭能讓病痛纏身的照顧者暫時卸下心中那份沉重。

這些物資讓他們感到——原來世界上還有人在乎我。

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210 戶家庭背後，是無數看不見的故事

太祖食物銀行每月協助超過 210 戶弱勢、貧困與邊緣家庭。

每一戶都有一段不能大聲說出的辛酸：

有老人家因行動不便，三天只吃一次熱食。

有爸爸獨自撫養三個孩子，常常餓肚子把食物留給孩子吃。

有媽媽帶著孩子逃離家暴，身上只帶著一袋衣物。

有長期臥病者沒有收入，只能靠鄰居施捨的一點乾糧度日。

他們不是新聞，他們甚至沒有力氣發聲。

但太祖看到了。

為了不讓任何需要幫助的家庭被遺漏，太祖志工團隊逐戶訪視、親自了解狀況，再依需求核發「食物點數」。受助家庭能到食物銀行挑選自己需要的物資，不再是被動領取，而是以尊嚴的方式獲得協助。

這份尊重，比物資本身更珍貴。

一位媽媽領取物資時含著眼淚說：「看到這些東西，就覺得自己不是一個人在撐。」簡單的一句話，卻承載著數不盡的壓力和苦楚。

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惜食助弱：把即將被丟掉的食物，變成真正的救命糧

台灣每年丟棄的食物量驚人，許多只是外觀瑕疵、接近即期、包裝破損，但仍完全可以安全食用。

如果任其丟棄，除了浪費，更是一種無聲的心痛。

太祖慈善會長期推動「惜食助弱」，向賣場、食品公司、市場攤商募集這些仍具價值的食材，讓它們重新流入弱勢家庭，而不是進入垃圾場。

一箱箱原本要被報廢的乾糧，變成了孩子的早餐；

一批即期品，變成了老人家的營養補給；

看似不起眼的外觀瑕疵品，卻撐住了一個家庭的那一餐。

惜食，不只是環保，更是一種行善。

每一次重新分配，都是「把浪費變成福報」的最佳示範。

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太祖補足了政府力有未逮的那一塊

邊緣家庭常常「不符合資格」，卻比誰都需要幫助。

這是最令人心酸的矛盾。

政府的制度有規範，但「人」的困境常常不在條件裡。

而太祖慈善會正是那個願意跨過規則、真正走進生活的人。

志工們進到破舊房屋、潮濕巷弄，甚至山區偏僻角落，只為了確定：

「是否還有人在默默受苦？」

「是否需要我們多送些物資？」

「是否有人連吃飯的力量都快沒有了？」

太祖不是等待，而是主動找尋那些無法求助的人。

這就是「補足社會缺口」最真實的樣子。

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我們需要更多物資，才能讓更多家庭不再孤單

隨著求助案件增加，物資庫存消耗得比過去更快。

特別是：沙拉油、罐頭、泡麵、調味料、清潔用品

這些物資永遠都是「最快空、最急缺」。

若沒有穩定的物資來源，許多家庭將再次陷入填不滿的冰箱與空盪的餐桌。

但只要大家願意伸出手，再困難的狀況，都能被扭轉。

你捐出的不是物品，而是希望。

是讓一位母親鬆一口氣的能力，

是讓孩子能帶著笑容去上學的力量，

是讓老人家知道自己沒有被遺忘的溫暖。

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結語──善，是最美的循環

太祖慈善會始終相信：

真正的善，是為了讓別人活得更好，而不是讓自己看起來更好。

物資從你手中流向弱勢家庭的那一刻，

世界因你而更溫柔。

希望因你而開始。

生命因你而重新站起來。

收件單位：太祖慈善會

地址：台南市安南區仁安路131號

電話：0954-015-653

官方 LINE：https://lin.ee/6lTcmDz

願我們共同努力，讓更多貧困家庭不再徘徊於生活邊緣，

讓每一份善念，都能成為他們前進的力量。